E’ il primo piatto del pranzo di Natale, si è rivelato delizioso e non troppo pesante. Scelsi di proposito un primo condito con le verdure, le quali restano croccantine… in leggero contrasto con la morbidezza degli gnocchi. La ricetta proviene
Lievito per Dolci e Torte Salate “Fai da te”
Io ormai uso solo questo… non compro più le bustine già pronte. Si usa come gli altri e quindi se in ricetta è richiesta 1 bustina di lievito per dolci (o per torte salate) aggiungerete al Vostro impasto circa 12