Sì oggi Open Kitchen parte ufficialmente con il suo numero 1!
Le nostre cucine si aprono a ricevere l’autunno con tutto il suo calore, con i suoi colori bruni e accoglienti.
E’ una stagione che mi entusiasma da sempre a dire il vero più di tutte le altre, perché si attenua l’aggressività dell’estate e c’è maggior spazio per la riflessione; è un vero e proprio momento di pausa egregiamente colto ed espresso anche da Vivaldi nelle Quattro Stagioni.
E allo stesso modo sarà un piacere sfogliare (provate a farlo con Vivaldi di sottofondo come ho fatto io) Open Kitchen ricco di ricette a tema, molto gentili e curatissime sia nella ricerca degli ingredienti che nella presentazione.
E come è nella caratteristica di questo magazine ci saranno rubriche prestigiose dall’Italia e dal mondo, per un progetto che vuole essere anche e soprattutto di diffusione culturale:

… Il nostro viaggio, in questo numero, parte dai frutti dell’autunno come ad esempio la zucca, le castagne, i funghi e ci porta passo passo alla scoperta di alcuni interessanti appuntamenti come ad esempio l’Oktober Fest e Halloween. Le novità di questo numero sono davvero tante: ci saranno i Tutorial, assolutamente da non perdere; si parlerà di food style con un fotografo d’eccezione, autore di alcune importanti copertina sulla rivista Vogue; scopriremo la cucina di strada da nord a sud; impareremo tutto sul cioccolato e dulcis in fundo approderemo in cucina per scoprire alcune ricette che riscalderanno coi loro colori e i loro profumi i mesi autunnali…

Le ragazze hanno lavorato alacremente e (se è possibile) con maggiore passione della volta precedente, non potete neppure immaginare quanta emozione serpeggi ogni volta nel dietro le quinte.
E questa volta uno spazietto ce l’ho anche io, ma non vi anticipo nulla nulla nulla 🙂

Correte a sfogliarlo e scaricarlo (sempre gratuitamente) QUI
o cliccando direttamente sulla copertina

Open Kitchen… Il Numero 1!
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