Credo che siano le polpette vegetariane più famose del pianeta, tipiche del Medio Oriente, vengono preparate o con ceci secchi o con le fave secche. Insaporite con aglio, cipolla, prezzemolo e spezie: di norma cumino, coriandolo e pepe. Per quanto
E oggi una ricetta semplice, golosissima, veloce e tutta con farine naturalmente senza glutine. Ce la regala Elena che ha riadattato senza glutine una ricetta della sua nonnina La ringraziamo e le mandiamo un abbraccio ed un bacione grande
Mi sono lasciata tentare da una ricetta trovata sul sito di una nota marca di sfoglia con glutine (Buitoni), ma qui la pasta sfoglia l’ho fatta io con le mie manine e senza glutine ovviamente Ne ho anche approfittato per
