Marron Glacé


E tempo di castagne e allora perché non fare i marron glacè che personalmente faccio tanta fatica a trovare senza glutine?

marron glace

Il procedimento è lungo (4 giorni), ma semplice: superata la prima fase di cottura e pelatura delle castagne poi, per i restanti giorni, l’impegno si riduce a 10 min al giorno.

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