La ricetta è quella che le Sorelle Simili dettano per il lievito madre con glutine, qui adattata con farine naturalmente senza glutine, ma vi posso garantire che questo è un lievito a tutti gli effetti in grado di far lievitare
Pane Senza Glutine con Preparato Scotti
L’ho trovato al supermercato e l’ho preso per curiosità, dentro ci sono farina di riso, fecola di patate, amido di tapioca e le solite sostanze addensanti… sulla confezione ci sono le indicazioni da seguire per prepararlo. Consigliando come ideale la