La ricetta è di Veronika di Cis, io l’ho solo realizzata, preparazione light 😉 Orate al Forno alla maniera di Veronica Inserita da me su Cis il 22 marzo 2007 2 orate da circa 300 g ciascuna patate (5 piccoline)
Pesce Spada “A’ Gghiotta”
Si tratta di una ricetta messinese che mia madre prepara spessissimo! Pesce Spada “A’ Gghiotta” Ricetta da me pubblicata su Cis il 28 gennaio 2007 4 fette di pesce spada da 150gr. ognuna (io ne ho usate due grandi) olio