Ultimo appuntamento prima della pausa estiva con un dolce fresco che allieterà le vostre serate in terrazza, preparatelo perché è ottimo e farete un figurone: è un dolce “elegante”. Per la ricetta intera vi rimando da Anna Lisa Cheesecake Ai
Crepes di Saraceno Ricotta e Asparagi
Son crepes perfette con il caldo, perché si gustano fredde. La ricetta l’ho trovata su un bellissimo libro dedicato tutto a crepes e pancakes e non ho dovuto modificare nulla nemmeno la farina, perché nasce proprio così… Foto “dell’involtino trìstolo”