Ve la ricordate la Pasta Matta? Quell’impasto di acqua, farina e olio senza niente altro, ideale come base leggera per torte salate, trovate la ricetta QUI Bene: la mia amica Lorena ne fa una versione allo yogurt che trovo deliziosa.
Fritta… tart!
E con questa andiamo in vacanza!!! Altro non è che il pasticcio che avevo combinato per provare per la prima volta la sfoglia “non canonica” realizzata in 30″ Vi ricordate la ricetta? L’avevo pubblicata nel post della Pizza Parigina Pasta