I Menù di Corina – Pagina 9 – Un cuore di farina senza glutine

Tiramisù con savoiardi fatti in casa

Come dolce ho fatto il tiramisù con savoiardi fatti in casa. Preparazione dei savoiardi Ho preparato i savoiardi il mercoledì per fare il tiramisù domenica, per farli ho seguito questa ricetta (cliccate e andrete alla pagina della ricetta dei savoiardi) Crema

Insalata di polpo con finocchi e bottarga

Insalata di Polpo con finocchi e bottarga Ingredienti per 2 persone 500 g di polpo congelato (o fresco) 1 finocchio 3 cucchiai d’olio evo pepe q.b. sale q.b. 1 limone (succo) bottarga di muggine a piacere Procedimento Il giorno prima

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