Felix – Pagina 241 – Un cuore di farina senza glutine

Risotto alla Rucola

Buono! La ricetta proviene da un sito di ricette toscane, www.tuscanjourney.org, io l’ho leggermente modificata Risotto alla rucola Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 30 marzo 2008 300 g di riso Carnaroli 125 g di rucola pulita 1 cipolla

Marmellata di Fragole

Più correttamente dovrebbe chiamarsi confettura (le marmellate son solo quelle di arance e limoni) ma a me piace il suono della parola “marmellata” mi sembra quasi onomatopeico… Ad ogni modo ora è il momento di intrappolare le fragole dentro un

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