Due paroline sul Quattro Quarti: E’ una torta base, che come tutte le basi può essere declinata secondo i propri gusti… e praticamente quasi all’infinito. 3 uova medie di circa 60 g più 1 tuorlo (le uova son da pesare
Quattro Quarti… Alla Curcuma
Pollo al Sale
Ricetta perfetta per i momenti light e se per ipotesi durante il periodo di dieta si avessero ospiti a cena come era accaduto a me: il pollo cotto così è delizioso, resta morbidissimo e succulento… e senza aggiungere un filo