Credo che siano le polpette vegetariane più famose del pianeta, tipiche del Medio Oriente, vengono preparate o con ceci secchi o con le fave secche. Insaporite con aglio, cipolla, prezzemolo e spezie: di norma cumino, coriandolo e pepe. Per quanto
Torta e Bocconcini di Sfoglia Al Pollo e Carciofi
Mi sono lasciata tentare da una ricetta trovata sul sito di una nota marca di sfoglia con glutine (Buitoni), ma qui la pasta sfoglia l’ho fatta io con le mie manine e senza glutine ovviamente 🙂 Ne ho anche approfittato