La ricetta glutinosa è di Enza (Mamma Anatina) e la trovate qui Cake Di Zucchine. Ho modificato giusto la farina ed il formaggio che non avevo scamorza ed ho usato uno stampo da plum cake da 28 cm nel quale
Cake di zucchine senza glutine
Torta Salata al Crisp
Eh sì li sto cercando tutti i modi per evitare di accendere il forno tradizionale… il pane per adesso lo fa la macchina del pane, la pizza in padella, e pure la focaccia… e le torte salate? Ve l’ho già