… cioè pancakes salati al modo dell’Europa dell’est (Russia in particolare) dove vengono serviti con burro, salmone e caviale… Io li ho preparati sempre ieri sera come antipasto… li ho fatti sia bianchi che con il grano saraceno… secondo me
Torta Salata ai Broccoletti Senza Glutine
Ho voluto provare la resa della Sfoglia dei poveri senza glutine (che trovate Qui) dopo lo scongelamento… devo dire che sfoglia di meno… e rilascia più unto (cercherò di capire dove sta l’inghippo), comunque buona buona buona! Torta Salata