Due paroline sul Quattro Quarti: E’ una torta base, che come tutte le basi può essere declinata secondo i propri gusti… e praticamente quasi all’infinito. 3 uova medie di circa 60 g più 1 tuorlo (le uova son da pesare
Quattro Quarti… Alla Curcuma
Strudel di Mele Senza Glutine
Ci ho provato con la ricetta di Jo di Cucinainsimpatia. So bene che ci sono più modi per realizzare la sfoglia-strudel, ma io mi sono fidata di Jo (come spesso ho fatto) che è bravissima! Se però volete usare la