Secondi Piatti, Piatti Unici, Contorni – Pagina 49 – Un cuore di farina senza glutine

Tortino di Crepes di Castagne Senza Glutine

Questo è il tortino che avevo confezionato con i Necci toscani senza glutine Qui Necci Toscani trovate qualche notizia storica su questa preparazione e come gustarli nella versione dolce Tortino di crepes di castagne senza glutine Ricetta da

Pollo allo Zenzero e Zafferano

Con due piccole radici di zenzero fresco realizzai un secondo piatto, uno di quelli che piacciono a me: pollo in bocconcini saltato in padella (meglio il wok) con le verdurine… e ancora di fagiolini freschi se ne trovano Liberamente tratta

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