Si tratta di una ricetta messinese che mia madre prepara spessissimo! Pesce Spada “A’ Gghiotta” Ricetta da me pubblicata su Cis il 28 gennaio 2007 4 fette di pesce spada da 150gr. ognuna (io ne ho usate due grandi) olio
Pesce Spada “A’ Gghiotta”
Filetto di maiale allo zenzero
Ottimo! Ricetta tratta dal blog Viola melanzana Filetto di maiale allo zenzero Ricetta da me pubblicata su Cis il 26 gennaio 2007 500 g di filetto di maiale 1 albume 2 cucchiai di fecola di patate (consentita dal prontuario