A chiusura di questo menù ho realizzato la crema catalana usando la ricetta che trovate cliccando qui (per vostra comodità la riportiamo di seguito così come è scritta). Io per due persone ho fatto metà dose e ho usato il latte
Crema catalana
Tiramisù con savoiardi fatti in casa
Come dolce ho fatto il tiramisù con savoiardi fatti in casa. Preparazione dei savoiardi Ho preparato i savoiardi il mercoledì per fare il tiramisù domenica, per farli ho seguito questa ricetta (cliccate e andrete alla pagina della ricetta dei savoiardi) Crema