Zucca, zucca zucca… io la amo, ed in questo periodo a casa mia non manca mai, questa ricetta è nata ad occhio, ma sono riuscita ugualmente a mettere le dosi… (spero…) Pollo alla zucca e curry Ricetta da me
Pollo alla Zucca e Curry
Pollo al lime e coriandolo
Ingredienti per due persone 320 g di petto di pollo 3 scalogni 2 lime rosmarino timo zenzero fresco nella quantità desiderata aceto balsamico 20 ml di olio coriandolo Intanto preparate la marinata: spremete il succo di un lime, affettate sottilmente