Due paroline sul Quattro Quarti: E’ una torta base, che come tutte le basi può essere declinata secondo i propri gusti… e praticamente quasi all’infinito. 3 uova medie di circa 60 g più 1 tuorlo (le uova son da pesare
Quattro Quarti… Alla Curcuma
La Crema dell’ “Angelo” di Terry
Parlo di Terry e del suo bellissimo blog Crumpets&co. Qualche giorno fa aveva proposto una deliziosa crema di cavolfiore e zucchine di cui mi sono innamorata… lei l’aveva aromatizzata con una miscela di spezie della Sonnentor chiamata appunto “Angelo Custode”