Ho usato la Birra ESTRELLA Damm (senza Glutine), che è buona… Bocconcini di manzo alla birra Ricetta da me inserita su Cis il 14 febbraio 2009 800 g di spezzatino di manzo (io l’ho tagliato a cubetti piccoli) farina di
Bocconcini di Manzo alla Birra
Baccalà Fritto in Pastella
A casa mia, giù in Sicilia, durante le feste il baccalà è d’obbligo ed in tavola non manca mai. Del resto a Messina sono presenti dei piccoli negozietti che lavorano solo baccalà e stoccafisso (ancora più prelibato), li vendono già