Questa è una torta che piace molto a tutti noi, ma soprattutto a mia figlia Valentina; per cui per ogni suo compleanno è una torta che non manca mai. Questo è l’allestimento di quest’anno. La ricetta è quella super collaudata
Cheesecake
Crostata con le fragole
La ricetta della crostata è quella della Nonna Maria la tata di mia figlia Valentina. La facevo sempre in versione glutinosa ora l’ho sglutinata usando il Mix di farine naturali per crostate di Olga. Con lo stesso impasto faccio anche