Un risotto che adoro! Questa è la versione da me realizzata con il Bimby TM21… ma è facilissima da riadattare ai “fuochi” Risotto alla Zucca Ricetta da me realizzata su Cucinainsimpatia il 14 dicembre 2008 500 g di zucca gialla
Risotto alla Zucca
Besciamella Senza Glutine
Qualche indicazione generale: per la preparazione evitate di usare le farine senza glutine per pane che trovate in farmacia, contengono sostanze addensanti che renderanno “colla” la besciamella. Besciamella senza glutine Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 25 dicembre 2007