Ingredienti 3 tuorli 100 g di zucchero (meglio se a velo) 250 ml di latte intero 200 g di panna 15 g di cacao 1 cucchiaino di caffè solubile Procedimento Sbattere i tuorli con lo zucchero, il cacao, il caffè
Gelato al Cioccolato
Gelato ai frutti di bosco
Sono due ricette realizzate con gelatiere diverse: una autorefrigerante e l’altra la classica per cui è necessario prima infilare il cestello in freezer… Gelato ai frutti di bosco 350 g di frutti di bosco freschi misti (fragoline, lamponi, mirtilli, more)