Io ne preparo anche una “light” di sola zucca e con il Bimby… ma questa è più corposa e saporita! Questa è la zucca di partenza E con due spicchi e mezzo viene fuori questa vellutata: Vellutata di Zucca
Vellutata di Zucca e Patate
Crema di Patate o Carote
Ricetta tratta dal Ricettario Bimby sulla pasta… è una coccola… Si può fare anche con le carote sostituendo le patate con lo stesso quantitativo di carote 😉 Crema di patate Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 6 dicembre