Per due persone ho dosato 1 parte di quinoa, amaranto e miglio: in tutto circa 125 g e ho aggiunto 1 parte e 1/4 di acqua. Acceso la pentola che ha fatto tutto da sola. Ha cotto tutto per assorbimento,
Insalata di Quinoa Rossa, Miglio e Amaranto
Peperoni Ripieni
Adoro i peperoni molto più delle zucchine e delle melanzane e per fortuna li digerisco benissimo! Questa è una ricetta di un cuochetto molto molto bravo e simpatico e la trovate qui Io di fatto ho solo sostituito il pangrattato