prezzemolo – Un cuore di farina senza glutine

Canederli burro e salvia con scaglie di grana

Ingredienti: 250 g di pane raffermo tagliato a dadini (io avevo del pane fatto in casa) 150 g speck tagliato a dadini 2 uova 1/4 latte (250 g ) 1 cipolla tritata finemente 1 cucchiaio di burro prezzemolo tritato erba

Spadellata di Gamberi e Scampi con Zucchine

Ingredienti per 2 persone 3 gamberi argentini 3 scampi 4 zucchine (le mie erano con il fiore) 1 spicchio d’aglio senza l’anima prezzemolo qb 1 pizzico di sale succo limone qb olio evo Procedimento Dentro una padella capiente unite insieme

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