Piatto semplice e leggero! Risotto alle zucchine Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 6 aprile 2008 300 g di riso carnaroli 3 zucchine medie 1 aglio 1 bicchiere di vino bianco 1 litro circa di brodo vegetale (se
Risotto alle Zucchine
Risotto ai Pistacchi e Coriandolo
Amo i semi di coriandolo e la mia tentazione è di metterli ovunque, in questo risotto ci stanno divinamente… non mi ricordo da quale Cucina Moderna proviene… (a dire il vero neppure sono sicura che la rivista fosse Cucina Moderna