Un cuore di farina senza glutine

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Month: novembre 2011

Biscotti uzbeki
Crescentine
Crescioni
Pesto all eoliana
Kaiserschmarren
Torta al cioccolato
Gelatina E Marmellata
Arancini Messinesi
Pasta e Ceci
Tortino di pancarre
Pizzoccheri Valtellinesi
Maritozzi
Hamburger vegetariano
Pesto Genovese al mortaio
Canederli burro e salvia
Gelato di yogurt alla Vaniglia

Pane con farina di Teff

Pane con farina di Teff

Oggi pubblico i primi esperimenti del 2009 con la farina di Teff  ordinata negli Stati Uniti presso un sito che vende prodotti senza glutine. Ho visto che qualcuno riesce a trovarla anche in Europa (in Germania) e quindi può essere

Felix 26 novembre 20112 giugno 2021 Pane con Lievito di Birra, Pane e Lievitati Dolci e Salati 15 Commenti

Memoria storica per il “senza glutine” nel web in italiano

Memoria storica per il “senza glutine” nel web in italiano

Ho già detto tanto in merito ai plagi e peggio ancora allo sfruttamento economico di un lavoro altrui gratuito. La mia amica Vale ieri ha pubblicato un Doc. che avevamo preparato (insieme ad altre ragazze) un po’ di tempo fa,

Felix 24 novembre 20116 giugno 2021 Varie 17 Commenti
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