Così ho approfittato per assaggiare la pasta Rummo senza glutine e pure la zucchina trombetta di Albenga: zucchina che si trova solo su in Liguria oppure nell’orto di Lidia sul lago 🙂 Non dovrebbe essere periodo, ma fa caldo e
Panini con Mix Koilia (500g) per Pane integrale
Non me l’aspettavo, ma questa farina rende molto bene. Ha il vantaggio di essere facilmente reperibile sia a marchio Koilia nei supermercati Tuodì/Todis/Dico; che a marchio Easyglut/Pedon (sono la stessa farina) in tutti gli altri. Ingredienti: Fecola di patate, farina