Dovevo provare assolutamente il ferro da fuoco per cialde sottili acquistato a Chianciano… per la ricetta… leggo di qua e di là e mi sono tirata fuori questa… o la va o la spacca… quello che mi premeva era ottenere
Cialde wafer
Panini da Buffet alla Birra
Son buonissimi e morbidi morbidi, variante “per adulti” dei Panini Mignon al latte che sono più adatti alle festicciole dei bambini. Ricetta stravecchia questa che avevo già provato con altre farine 4 anni fa: vola il tempo… ricordo come fosse