Un cuore di farina senza glutine

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Month: maggio 2015

Biscotti uzbeki
Crescentine
Crescioni
Pesto all eoliana
Kaiserschmarren
Torta al cioccolato
Gelatina E Marmellata
Arancini Messinesi
Pasta e Ceci
Tortino di pancarre
Pizzoccheri Valtellinesi
Maritozzi
Hamburger vegetariano
Pesto Genovese al mortaio
Canederli burro e salvia
Gelato di yogurt alla Vaniglia

Pagnotta Integrale con Mix Naturalmente Senza Glutine: il “Pane Canta…”

Pagnotta Integrale con Mix Naturalmente Senza Glutine: il “Pane Canta…”

Il “Pane canta…” con questa espressione Jim Lahey indica il rumore che il pane fa non appena lo si sforna: “crick crick crick…” provate a prestare attenzione. E questo che vedete in foto cantava in modo “sonoro e intonato” 🙂

Felix 15 maggio 20157 giugno 2021 Pane con farine naturalmente senza glutine, Pane e Lievitati Dolci e Salati 40 Commenti

Crostata con le fragole

Crostata con le fragole

La ricetta della crostata è quella della Nonna Maria la tata di mia figlia Valentina. La facevo sempre in versione glutinosa ora l’ho sglutinata usando il Mix di farine naturali per crostate di Olga. Con lo stesso impasto faccio anche

Lidia 13 maggio 201528 maggio 2021 Crostate, Torte, Biscotti, Creme, Gelati, Dolcini, Muffins 8 Commenti
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