Un cuore di farina senza glutine

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Month: dicembre 2015

Crunchy cookies
Pollo alla hogwarts
Couscous di primavera
Spadellata di gamberi
Coppa Malu'
Ciambella yogurt e ricotta
Confettura di ciliegie
Insalata di riso arlecchino
Scongeliamo la pasta
Sushi
Insalata di Quinoa
Ciambi Plum-cake
I panini di Poldo
Pesto Genovese al mortaio
Sorgotto con zucchine
Apple streusel cake

Pandoro… di nuovo

Pandoro… di nuovo

Eccoci! Sono quasi 12 anni che questa preparazione mi fa disperare, non che non si possano impastare insieme uova, burro, lievito e farina, ma la consistenza leggera e non troppo umida tipica del pandoro è sempre stata un miraggio, perché

Felix 10 dicembre 20158 giugno 2021 Dolci & Salati delle Feste, Pane e Lievitati Dolci e Salati 166 Commenti

Gli ‘Nzuddi Messinesi

Gli ‘Nzuddi Messinesi

Cominciamo a preparare qualche biscottino per il prossimo Natale: questi sono tipici del messinese (città e provincia) e sono buonissimi, anzi di più, finiscono in un nano secondo. Li ho assaggiati (spazzolati a dire il vero) personalmente 🙂 : ricetta

Felix 7 dicembre 201514 maggio 2021 Biscotti, Dolci & Salati delle Feste, Torte, Biscotti, Creme, Gelati, Dolcini, Muffins 2 Commenti
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