Nel pieno del carnevale ambrosiano vogliamo scherzare anche noi e quindi che “Sushi” sia! Ingredienti per 2 persone: 180 g di riso basmati 100 g di piselli anche surgelati 1 carota grossa 1 zucchina grossa 2 coste di sedano verde
“Finto Sushi”
Is Tzìppulas o Zeppole Sarde
Per il giovedì grasso le Zeppole di Daniela, ricetta regionale tipica qui eseguita con il mix naturalmente senza glutine per impasti lievitati. La ricetta è accompagnata da un breve video della fase di formazione e cottura delle Zeppole. Lascio la