Un cuore di farina senza glutine

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Author: Felix

Biscotti uzbeki
Crescentine
Crescioni
Pesto all eoliana
Kaiserschmarren
Torta al cioccolato
Gelatina E Marmellata
Arancini Messinesi
Pasta e Ceci
Tortino di pancarre
Pizzoccheri Valtellinesi
Maritozzi
Hamburger vegetariano
Pesto Genovese al mortaio
Canederli burro e salvia
Gelato di yogurt alla Vaniglia

Mix di farine naturali per pane di Felix

Mix di farine naturali per pane di Felix

Premessa a scanso di equivoci: Olga e Felix sono sempre io 🙂 non siamo due persone diverse. Per cui tutto quello che è pubblicato con il nick name FELIX è da riferire a tutti gli effetti esclusivamente ad Olga. Era

Felix 2 marzo 20157 giugno 2021 Mix di Farine naturalmente senza glutine 42 Commenti

Brioche Danesi o Girelle all’Uvetta

Brioche Danesi o Girelle all’Uvetta

Mi piace questo Paul Hollywood (chef inglese) e dire che ho da mesi in mano il suo libro e guardavo solo le foto… poi ho notato che pur lavorando con glutine mantiene sempre una idratazione alta, un po’ come fa

Felix 27 febbraio 201514 maggio 2021 Brioches, Pane e Lievitati Dolci e Salati 15 Commenti
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