Cominciamo con qualche tipo di pane. Queste sono realizzate con un mix di farine (quasi) a caso per smaltire tutti i pacchi aperti che ho. Per 4 ciabattine di circa 200 g di peso ciascuna 140 g di Glutafin (oppure
Ciabattine Rustiche con Li.Co.Li
Savoiardi
Interrompiamo un attimo il ciclo dei lievitati con una ricetta dolce: i savoiardi della nostra Maria 🙂 A dirla tutta mi aveva passato la ricetta mesi fa (a maggio), ma meglio tardi che mai. E’ una preparazione realizzata solo con