Un cuore di farina senza glutine

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Brioches

Biscotti uzbeki
Crescentine
Crescioni
Pesto all eoliana
Kaiserschmarren
Torta al cioccolato
Gelatina E Marmellata
Arancini Messinesi
Pasta e Ceci
Tortino di pancarre
Pizzoccheri Valtellinesi
Maritozzi
Hamburger vegetariano
Pesto Genovese al mortaio
Canederli burro e salvia
Gelato di yogurt alla Vaniglia

Viennese Messinese

Viennese Messinese

Dolce tipicamente messinese che si trova anche nelle pasticcerie di Reggio Calabria, compagna di Stretto 🙂 Personalmente non li mangiavo più da 14 anni. E la crema, che è quella tipica per questo dolce, cioè rigorosamente senza uova , è

Felix 15 maggio 201821 giugno 2021 Brioches, Creme Dolci, Cucina e Dolci Messinesi, Pane e Lievitati Dolci e Salati, Torte, Biscotti, Creme, Gelati, Dolcini, Muffins 24 Commenti

Impasto al Latte per Panini al Forno; Bombe, Ciambelle, Krapfen Fritti

Impasto al Latte per Panini al Forno; Bombe, Ciambelle, Krapfen Fritti

Arrivo all’ultimo minuto dell’ultimo giorno di Carnevale, ma forse ancora in tempo. Questo impasto ci ha entusiasmato, oltre ad essere senza uova, rende ottimamente per sapore (retrogusto zero), morbidezza (il prodotto si mantiene morbido per circa 24 ore) e leggerezza

Felix 28 febbraio 201714 maggio 2021 Brioches, Dolci & Salati delle Feste, Pane e Lievitati Dolci e Salati, Ricette di Base 40 Commenti
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