E’ una ricetta datata come si vede, non ci sono i soliti miei mix di farine senza glutine, però le focaccine erano buonissime! La particolarità sta nell’avere usato un pochino di stracchino nell’impasto che le mantiene morbide, e nello stesso
Pane Senza Glutine con Preparato Scotti
L’ho trovato al supermercato e l’ho preso per curiosità, dentro ci sono farina di riso, fecola di patate, amido di tapioca e le solite sostanze addensanti… sulla confezione ci sono le indicazioni da seguire per prepararlo. Consigliando come ideale la