Un cuore di farina senza glutine

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Pane con Lievito di Birra

Crunchy cookies
Pollo alla hogwarts
Couscous di primavera
Spadellata di gamberi
Coppa Malu'
Ciambella yogurt e ricotta
Confettura di ciliegie
Insalata di riso arlecchino
Scongeliamo la pasta
Sushi
Insalata di Quinoa
Ciambi Plum-cake
I panini di Poldo
Pesto Genovese al mortaio
Sorgotto con zucchine
Apple streusel cake

Compariamo: Farmo Fibrepan – Koilia 1kg – Granozero 1kg

Compariamo: Farmo Fibrepan – Koilia 1kg – Granozero 1kg

Visto che molto spesso escono farine “nuove”, ma che guardando l’etichetta nuove non sono, proviamo a vedere se per caso testandole con la stessa ricetta, alla prova dei fatti risultano diverse nella resa. Intanto vi mostro le etichette: Stessi ingredienti

Felix 17 giugno 201514 maggio 2021 Pane con Lievito di Birra, Pane e Lievitati Dolci e Salati 5 Commenti

Filoncino alla Canapa

Filoncino alla Canapa

Eccomi alle prove con la farina di canapa, visto che fino ad adesso avevo usato i semi di canapa tritati. La resa è completamente diversa soprattutto nel sapore: la farina di canapa rimane appena più delicata al palato e per

Felix 3 giugno 20152 giugno 2021 Pane con Lievito di Birra, Pane e Lievitati Dolci e Salati 2 Commenti
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