Un cuore di farina senza glutine

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Pane e Lievitati Dolci e Salati

Crunchy cookies
Pollo alla hogwarts
Couscous di primavera
Spadellata di gamberi
Coppa Malu'
Ciambella yogurt e ricotta
Confettura di ciliegie
Insalata di riso arlecchino
Scongeliamo la pasta
Sushi
Insalata di Quinoa
Ciambi Plum-cake
I panini di Poldo
Pesto Genovese al mortaio
Sorgotto con zucchine
Apple streusel cake

Panini Profumati al Basilico

Panini Profumati al Basilico

Ho il basilico in vaso che si riproduce alla velocità del fulmine?!… quale migliore occasione di smaltimento che riprovare questo pane realizzato più volte agli inizi della mia celiachia… La ricetta con glutine si trova su un volumetto dedicato al

Felix 10 giugno 201110 giugno 2021 Pane con Lievito di Birra, Pane e Lievitati Dolci e Salati 17 Commenti

Croccanti Schiacciatine al Rosmarino… alias Operazione Smaltimento

Croccanti Schiacciatine al Rosmarino… alias Operazione Smaltimento

Il mio lievito madre è tornato in freezer: un pezzetto di 50 g; e con il resto ho provato un’altra ricetta smaltimento trovata (con glutine) sempre sul blog di Cran. E’ molto comoda perché l’impasto non deve lievitare: si impasta

Felix 8 giugno 201128 maggio 2021 Pane con Lievito Madre, Pane e Lievitati Dolci e Salati 20 Commenti
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