Un cuore di farina senza glutine

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Pasta Fresca

Biscotti uzbeki
Crescentine
Crescioni
Pesto all eoliana
Kaiserschmarren
Torta al cioccolato
Gelatina E Marmellata
Arancini Messinesi
Pasta e Ceci
Tortino di pancarre
Pizzoccheri Valtellinesi
Maritozzi
Hamburger vegetariano
Pesto Genovese al mortaio
Canederli burro e salvia
Gelato di yogurt alla Vaniglia

Tortino di Crepes con Farina di Ceci “Germinati”

Tortino di Crepes con Farina di Ceci “Germinati”

Eccoci! 🙂 Durante il Gluten Free Expo di novembre scorso avevo acquistato le farine naturali senza glutine, “germinate” del Molino Quaglia. La signorina molto gentile mi aveva spiegato in cosa consistesse e quali benefici apportasse la “germinazione”: un più alto

Felix 11 febbraio 201414 maggio 2021 Pasta Fresca, Primi Piatti, Primi Piatti & Polenta, Ricette di Base 2 Commenti

L’Altro Gusto… Senza Glutine :)

L’Altro Gusto… Senza Glutine :)

Ce l’ho fatta finalmente! Stamattina ho vinto la mia attuale pigrizia e sistemato le foto di tutte le prove fatte con i mix di farine senza glutine di Luigi. L’Altro Gusto è il suo laboratorio e si trova in Puglia.

Felix 31 gennaio 20136 giugno 2021 Pane con Lievito di Birra, Pane e Lievitati Dolci e Salati, Pasta Fresca, Pizza, Primi Piatti, Primi Piatti & Polenta 36 Commenti
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