Alga Kombu – Un cuore di farina senza glutine

Zuppa di Fagioli e Piselli Secchi

Altro piatto naturalmente senza glutine… perfetto con questo freddino 🙂 Zuppa di fagioli e piselli secchi Ricetta da me inserita su Cucinainsimpatia il 22 ottobre 2007 200 g di fagioli borlotti secchi (io ho usato quelli bianchi piccoli)

Crackers “Kombu”

Ho provato i crackers con le alghe suggeriti da Sigrid sul suo ultimo bellissimo libro… A dire il vero lei non usa l’alga Kombu, ma grazie al prezioso suggerimento datomi da Stella (che ringrazio e alla prossima come lei ci

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