Avevo inserito su Cis la ricetta delle piadine l’11 dicembre 2006, ed è l’ultima in fondo, poi nel corso dei mesi ne provai altre e quella che mi piace di più è la prima, con lo strutto. Ve le propongo
Piadina senza glutine
Waffel dolci senza glutine
E una coccolina non vogliamo farcela? Sono buonissimi, si realizzano velocemente, basta avere la piastra elettrica apposita… e occhio che spesso la mettono in offerta al LIDL Il piattino che vedete lo avevo preparato (tre anni fa) per la colazione