Il Kaiserschmarren è un dolce famoso dell’Austria. Ingredienti 3 cucchiai mix per impasti lievitati 3 uova un pizzico di sale un pizzico zucchero a velo vanigliato 1/2 cucchiaino di zucchero semolato un pizzico di zucchero semolato per fine cottura zucchero a
Ravioli di patate, taleggio e pesto di noci
Ingredienti per la pasta dose per 2 persone 220/230 g farina Farabella per pasta fresca (i grammi variano in base alla grandezza delle uova)* 2 uova (in questo caso a pasta gialla) 2 albumi *Per la pasta fresca ho seguito