Un risotto che adoro! Questa è la versione da me realizzata con il Bimby TM21… ma è facilissima da riadattare ai “fuochi” Risotto alla Zucca Ricetta da me realizzata su Cucinainsimpatia il 14 dicembre 2008 500 g di zucca gialla
Risotto alla Zucca
Pollo allo Zenzero e Zafferano
Con due piccole radici di zenzero fresco realizzai un secondo piatto, uno di quelli che piacciono a me: pollo in bocconcini saltato in padella (meglio il wok) con le verdurine… e ancora di fagiolini freschi se ne trovano Liberamente tratta