Eh sì… qui non si finisce mai di aggiustare, limare e reinterpretare una ricetta! Questa versione è della mia amica Linda… La ricetta di partenza è sempre la stessa e cioè quella che io ormai due anni fa avevo elaborato
Pancarrè!… Lo Rifacciamo?
Panini all’Olio con Pancetta
Panini all’Olio con Pancetta Pubblicata da me su Cis il 9 maggio 2009 Ingredienti 280 g di acqua 20 g di olio 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 183 g di Mix B 103 g di Farmo 94