fecola di patate – Pagina 13 – Un cuore di farina senza glutine

Pasta Fresca Ripiena: Tortelli, Tortellini e Cappelletti (no dietoterapeutiche)

E direttamente dal corso che abbiamo tenuto il 22 maggio la ricetta della pasta fresca ripiena con il mix naturalmente senza glutine 🙂 Il tutto con la supervisione di Daniela che prepara questa pasta a occhi chiusi; mentre io ne

Pangoccioli Bianchi&Neri (no dietoterapeutiche)

E con l’impasto delle brioche con il tuppo si fanno anche dei morbidissimi e leggerissimi pangoccioli. Si possono realizzare al cacao e con le gocce di cioccolato bianco. Queste ultime però non reggono affatto il calore per cui al loro

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