Ho utilizzato i formaggi che avevo in frigorifero, se non incontrano i vostri gusti potete sostituirli con quelli che più vi piacciono… Risotto Ai Quattro Formaggi 400 g di riso Carnaroli 60 g di fontina 60 g di toma
Risotto Ai Quattro Formaggi
Focaccia Patate e Fontina
Ci vogliono 500 g di pasta per pizza o focaccia, io allora avevo scelto la pasta per focaccia, più morbida e idonea per questa preparazione oppure potete usare una ricetta per pizza alta… E’ inutile che vi dica che è