pancetta – Pagina 9 – Un cuore di farina senza glutine

Schiacciatina di Zucchine e Tonno senza glutine

Questa ricetta con glutine l’ho trovata sul blog di Misya Qui, e l’ho riadattata senza glutine. Sorprendentemente buonissima e facilissima Io ho aggiunto un po’ di tonno… ma in questi anni l’ho variata spesso: patate sottilissime e cipolle; zucchine e

Un Celiaco a Cena: Arista o Filetto di Maiale con Purè di Renette

Questo è il mio piatto forte, quello che preparo sempre quando ho ospiti, è facile e se si usa il filettino piuttosto che l’arista, risulta anche veloce. Piace moltissimo a tutti, anche a chi di primo acchito arriccia il naso

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