Preparazione versatile… una volta tagliato a fette… potete condirlo come vi piace, l’ottimo sarebbe ricoprirlo con poca besciamella, un po’ di parmigiano e via in forno a gratinare (oppure in freezer)… ma quello che vedete è condito soltanto con olio
Carciofi in Tegame
E non di solo pane (o pizze e focacce) si vive! Almeno così dicono, perché io ci vivrei eccome… diamo spazio allora anche a questi carciofi, bisbetici, perché non si sono lasciati fotografare come volevo io. Avrò scattato decine di